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想必现在有很多于糯米粉和粘米粉有什么区别方面的知识都比较想要了解，那么小编就为大家收集了一些米粉和粘米粉有什么区别方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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粘米粉是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有这糯米粉不可代替的作用。

糯米粉是用糯米通过水磨出来的分，粘性比粘米粉要大，而粘米粉的黏度不是特别高。

如果在使用糯米粉制作食品的时候太黏手，可以佩戴透明的可食用塑料手套搓揉。